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立冬节气的寓意和传统

时间: 跃瀚 知识点

立冬代表着冬季的开始,它是中国民间非常重视的季节节点之一,下面是小编为大家整理的立冬节气的寓意和传统,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!

立冬节气的寓意和传统

立冬节气的寓意

立冬节气的寓意是冬季的开始,万物收藏,规避寒冷。立冬是二十四节气中的第十九个节气,也是冬季的起始。立冬表示冬季开始,万物进入休养、收藏状态,人们也应该做好保暖措施,避免寒冷。

立冬还意味着生气开始闭蓄,为春季生机勃发做准备。从天文角度来看,立冬标志着太阳运动逐渐减弱,白昼逐渐缩短,天气逐渐变冷。

在中国传统文化中,立冬是一个重要的节日,人们会通过祭祀、进补等方式来庆祝。立冬也是农作物收割后收藏的季节,人们会采收秋季作物,收藏起来以备冬季之需。

总之,立冬节气的寓意是冬季的开始,万物收藏,规避寒冷,同时也意味着生气开始闭蓄,为春季生机勃发做准备。

立冬节气的传统

立冬节气的传统有:

腌菜:由于冬天的蔬菜比较少,民间都习惯把菜腌起来,以备冬天食用。

吃甘蔗、炒香饭:在汕头地区,人们立冬日要吃甘蔗,潮汕有句民间谚语说:“立冬食蔗不会齿痛”;在岭南一些地方,还有吃“炒香饭”的习俗,所谓炒香饭,就是用花生、蘑菇、板栗、虾仁、红萝卜等做成的香饭。

吃饺子:在北方,有立冬吃饺子的节气习俗,因为饺子的形状类似耳朵,所以吃饺子的寓意就是补补耳朵,以免在寒冷的冬天冻伤。

吃咸肉菜饭:在江南的苏州地区,到了立冬,家家户户就要烧上几次咸肉菜饭尝鲜,咸肉菜饭是用正宗的霜打厚德苏州大青菜以及肥瘦兼有的咸肉,还有苏州的白米精制而成,风味独特。

扫疥:在上海,人们在立冬时有“扫疥”的习惯,因为疥疮是由于疥虫感染皮肤而引起的一种皮肤病,传播迅速,传染性很强。在这一天,上海人往往洗药草香汤浴,希望一举把身上的寄生虫全部杀死,整个冬天不得疥疮。

祭祖:在辽宁本溪地区,满族八旗和汉军八旗有烧香祭祖的节气习俗。祭祖典礼完了以后,还会大摆宴席,招待前来祭祖的各路宗亲。大家开怀畅饮,互诉亲情。

迎冬:在古代立冬的时候,皇帝有出郊迎冬的仪式。迎冬前皇帝就开始沐浴斋戒,在立冬当天,皇帝率领文武百官到北郊六里处迎冬,回来后皇帝会大加赏赐,抚恤孤寡。

以上就是立冬节气的传统习俗和活动了。

立冬的风俗吃什么?

古人把立冬作为一个很隆重的节日,立冬节气这天,人们会搞一些庆祝活动,以美食犒劳全家人一年农耕的辛苦,那么,立冬通常都会吃什么呢?

饺子

北方有句老话“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,在北方,立冬必吃饺子,因为饺子寓意“交子”,立冬是秋天和冬天交接的时节,即交子之时,同时,也意味着人们开始储备热量,应对寒冷的冬季。

大葱

南京民间有“一日半根葱,入冬腿带风”的说法,意思是每天吃半根生葱,冬天也不会出现老寒腿等腿疾,走路腿下生风。中医认为,葱性温味辛,可通阳活血,发汗解表,对风寒感冒,阴寒腹痛都有很好的防治作用。

肉类

肉类富含脂肪,可以帮助人们补充热量,应对冬季的寒冷。

汤类

以羊肉汤为例,立冬这天炖一锅香喷喷的羊肉汤,既能达到为人体补充热量的目的,又能感受到秋季丰收之后的喜悦。

立冬农事活动

1、秋收冬种

这时节正是秋收冬种的大好时段,各地要充分利用晴好天气,搞好晚稻的收、晒、晾,保证入库质量。冬小麦播种要抓紧,注意收听气象预报,巧用天时,下雨早播,不如抢晴略为迟播,以保证播种质量力求做到带蘖越冬,防止年内拔节,并尽量扩大冬种面积,减少空闲田。各地要抓好冬种、冬修水利、冬季积肥工作。

2、蔬菜农事

立冬后要及时做好大棚搭建工作。同时,做好大棚蔬菜管理,白天气温高时可在背风口揭膜通气,晚上要注意做好大棚密封工作。

华北及黄淮地区一定要在日平均气温下降到4℃左右,田间土壤夜冻昼消之时,抓紧时机浇好麦、菜及果园的冬水,以补充土壤水分不足,改善田间小气候环境,防止“旱助寒威”,减轻和避免冻害的发生。

江南及华南地区,及时开好田间“丰产沟”,搞好清沟排水,是防止冬季涝渍和冰冻危害的重要措施。

3、畜牧农事

生猪秋季防疫工作,着重做好补针工作;耕牛加强放牧,吃足草料;在冬季来临之间,开展一次驱虫工作。放牧时,尽量让山羊吃足草料多长膘;长毛兔秋繁工作,未配种的及时配上种;有养鹅习惯的农户赶紧引进苗鹅饲养,饲养70日龄正赶上春节,可卖上好价钱。

立冬气候

立冬节气,高空西风急流在亚洲南部地区已完全建立。此时高空西风南支波动的强弱和东移,对江淮地区降水天气影响很大。

当亚洲区域成纬向环流,西风南支波动偏强时,会出现大范围阴雨天气。此外,纬向环流结束和经向环流也会建立,并有寒潮和大幅度降温。

立冬前后,中国大部分地区降水显著减少。中国北方地区大地封冻,农林作物进入越冬期。

中国江淮地区的“三秋”已接近尾声,中国江南则需抢种晚茬冬麦,赶紧移栽油菜,中国南部则是种麦的最佳时期。另外,立冬后空气一般渐趋干燥,土壤含水较少,中国此时开始注重林区的防火工作。

立冬为十月节,冬为终,万物收藏。立冬,朔风起,水始凝冰。五天后,地始冻,拂晓朔风悲,就“蓬惊雁不飞”了。

立冬要迎冬,祭以北郊,迎北方黑帝颛顼与辅佐他的水行之神玄冥。颛顼是五帝之一,号高阳氏,是水德之帝,其德专一而静正,冬才得以闭藏。玄冥是辅佐他的太阴水神,李白说,不周来风,玄冥掌雪,玄远而为幽寂。

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