大班饮食健康领域教案范本

编写教案有利于我们科学、合理地支配课堂时间。以下是小编整理的一些大班饮食健康领域教案，仅供参考。

大班饮食健康领域教案范本篇1

活动目标：

1、了解合理的营养结构。

2、为自己设计营养食谱。

3、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

4、初步养成良好的卫生习惯。

活动准备：

准备制作营养食谱的纸笔人手一份

自制健康印章一枚，图案为太阳或灯泡

活动过程：

（一）我最喜欢吃

我们小朋友都以自己喜欢吃的东西，要是让你随便吃，您能吃多少？

幼儿自由发言，可适当引导，如你喜欢吃冰激凌吗？你能吃下多少？你喜欢吃巧克力，炸鸡腿，糖醋排骨吗？

（二）营养宝塔

1.小朋友吃想吃很多很多喜欢的东西，这样合适吗？哪些东西应该多吃，哪些应该少吃？

2.教师出示挂图。每天应该吃的东西就像一座宝塔，下面的东西应该多吃，上面的东西应该少吃。

3.吃的最多的应该是什么？（米饭，馒头，面包和面条，还有玉米，土豆和蕃薯，这些粮食做的食品可以让我们有力气）

4.可以吃的第二个多得是什么？（蔬菜水果也要多吃一些）

5.比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？（牛奶鸡肉鸡蛋鱼肉都要吃一些，可是不能吃的太多）

6.吃的最少的应该是什么？（巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃）

（三）我的营养食谱

1.看了营养宝塔，我们知道哪些应该多吃，哪些应该少吃，不能一个劲的吃喜欢吃的东西，不吃其他东西。

2.我们为自己设计一分健康食谱好吗？

3.将纸折成三折，使它看起来象菜单。把早餐食谱（如水果，牛奶馒头）画在第一面，把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。

4.折拢食谱在封面处美化装饰

5.选取几则比较典型的食谱，引导幼儿讨论他们设计的是否合理，是否有利于健康。经大家检验合格后教师在食谱封面加盖健康印章。

6.我们把自己设计的食谱放到我们的健康加油站，欢迎大家经常光顾，使自己永远健康。

活动反思：

吃饭，一个很简单的问题，简单得让我们忽略了对它的关注。其实，一个简单的问题其实是很复杂的。

通过讲解健康饮食一课，我认真查看了学生的“一日三餐”记录表，我发现我们的孩子好多都“不会吃，尤其是早餐，大多是在外面吃点面条或者买个小饼，有的孩子根本就不吃早餐。说是妈妈没有时间给做，让带钱自己买。孩子就自由支配这点早餐钱了，省下来买一些小食品吃。比如什么“拉条”啦，唐僧肉等。不卫生不说，更谈不上营养。有的孩子嫌早餐不可口干脆不吃，还有的孩子在课间偷偷地啃两口面包算是“早"餐了。

孩子们不会吃，责任不在孩子，更多的责任在于家长.现在的家长怎么就弄不明白挣钱是为什么？工作是为什么呢？除了实现自身价值外，不就是为了孩子能生活好点吗？不是为了让下一代健康成长吗？关注一下自己孩子的健康吧，学会疼孩子吧，不要认为只要有钱，就是疼孩子，肯德基少吃点吧，不要把吃肯德基作为对孩子的奖励。

对于孩子不会吃，学校也有一定责任，作为教育者，需要我们关注的不仅仅是学生的成绩，分数，我们还要关注学生的饮食，关注学生的健康。

大班饮食健康领域教案范本篇2

活动目标：

1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。

2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。

3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。

4、初步了解健康的小常识。

5、知道人体需要各种不同的营养。

活动准备：

1、一些和饮食卫生有关的图片若干。

2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。

活动过程：

一、幼儿进行谈话活动：

1.教师：你喜欢吃什么食品？为什么？

2.教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。

二、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。

1.看图说说：图上的小朋友在做什么？想一想这样做对吗？为什么？

2.观察画面，说说：这些小朋友怎么啦？他们为什么会生病？

例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子？（吃蔬果不清洗，也没有洗手）

3.观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖？（他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了）

三、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好？什么样的食品要少吃，为什么？

四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。

教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以"绿色食品"和"垃圾食品"的称号。

五、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。

1.教师：水果、蔬菜。幼儿：绿色食品；

2.教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。幼儿：垃圾食品。

六、引导幼儿评选出2个绿色食品。

教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说："黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。"青菜听到后，立即接上来说："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。"然后，继续接说……说错了，就换人接着游戏。

活动反思：

《细则》中提到“幼儿园应与家庭密切合作，综合利用各种教育源，共同为幼儿的发展创造良好的条件。”本活动利用家长资源使活动发展的更加深人。在活动中，不是让家长单纯地讲述，而是以家长演示为切入点，教师适时介入引导幼儿操作为主，真正使资源发挥它的教育作用，实现了深层次的家园共育目标。

大班饮食健康领域教案范本篇3

活动目标：

1、初步了解“三无食品”、过期食品，明白吃了这些食品会危害身体健康。

2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

3、在生活中增强食品安全意识，提高自我保护潜力。

活动准备：

1、活动课件。

2、食品若干、牛奶若干。

活动过程：

一、了解三无食品。

1、(PPT第一页)你们看，这是谁？懒羊羊为什么在哭呢？(幼儿猜测原因)

2、教师：原先懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎样办才好呢？(送医院)教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体持续健康。

3、教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎样说的？(播放医生的话，)

4、教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢？(幼儿根据录音回答)

5、教师：原先懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们明白什么是三无食品吗？

6、教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢？(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮忙幼儿了解其含义。

7、教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢？(讨论)

8、教师播放路边小摊、小贩的视频

小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。

二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

1、教师：我们在选购食品的时候就应注意些什么呢？(幼儿讨论)

2、教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时个性注意了什么？(播放录像)

3、教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么？(PPT展示)

4、教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)

5、教师：你们找到了吗？你们明白这些标记都表示什么意思吗？我们一齐来听一听吧！(点击牛奶图片上的喇叭)

6、教师结合牛奶介绍过期食品。

7、教师：原先选购食品还有这么多的方法呢！老师还把这些方法变成了儿歌，你们想听吗？(播放儿歌录音)我们一齐来说一说吧！

三、尝试选购安全的食品。

1、我们小朋友明白了选购食品的方法，懒羊羊还不明白呢！你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊？

2、教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候就应准备些什么呢？(礼物)教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。

3、教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候必须要注意观察安全标记和生产日期哦！选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。

4、教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢？(个别幼儿介绍)

5、互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。

6、给懒羊羊送礼物，分享礼物。(PPT懒羊羊家)

活动延伸：

1、家园共育：和家人一齐去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。

2、知识拓展：了解一些有机食品、绿色食品。

大班饮食健康领域教案范本篇4

活动目标：

1、会区分哪些食品是健康的，哪些食品是不健康的，有意识识别食品包装上的生产日期以及安全标志。

2、增强食品健康意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

活动准备：

PPT课件

活动过程：

一、活动导入

1.谈话导入：平时你最喜欢喜欢吃什么东西？

2.小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样,看看老师这里有哪些食物。

二、区分健康与不健康食品

1.师：食物的种类真的是很多，但食物还可以分成更多的小类别哦，我们来看看这里有哪些种类？（一一出示）

师：哪些食物是健康，哪些食物是不健康的？

小结：

（1）健康食品：水果类，蔬菜类，牛奶，豆类，五谷杂粮。（吃了有助人体健康的食物）

（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等（吃了对人体有害的食物）

2.了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处

（1）点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的基础上进行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。

（2）提问：你还知道哪些垃圾食品？（罐头类食品，腌制食品，奶油制品，话梅和蜜饯类食物）

教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。

三、认识食品安全标记

1.提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃？（请幼儿讨论并回答问题）

2.请幼儿观看课件（小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面）

师：他怎么了？为什么会这样？

引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。

3.认识生产日期和安全标记

教师出示图片，请幼儿观察并进行分辨食品袋上的.生产日期、保质期及安全标准。

小结：食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

大班饮食健康领域教案范本篇5

活动目标：

让幼儿认识并了解哪些食物是健康的，哪些食物应该少吃或不吃。

培养幼儿良好的饮食习惯，喜欢吃多样化的健康食物。

提高幼儿的自我保健意识，知道健康饮食对身体的.重要性。

活动准备：

健康食物与不健康食物的图片或实物模型（如蔬菜、水果、肉类、零食等）。

《健康小卫士》故事绘本或PPT。

手工材料：彩色纸、剪刀、胶水，用于制作“我的健康餐盘”。

活动过程：

一、导入

故事讲述：讲述《健康小卫士》的故事，通过故事中的角色和情节，引出健康饮食的主题。

二、认知新知

展示图片：展示健康食物（如胡萝卜、苹果、鱼肉）和不健康食物（如糖果、薯片、炸鸡）的图片，引导幼儿观察并讨论它们的不同。

分类游戏：将食物图片分发给幼儿，让他们将食物分为“健康”和“不健康”两类，并说明原因。

三、深入探究

营养讲解：简要介绍每种健康食物所含的主要营养素（如维生素、矿物质、蛋白质等）及其对身体的好处。

互动问答：通过提问的方式，了解幼儿对健康饮食的已有认识和疑问，进行针对性解答。

四、实践操作

制作健康餐盘：指导幼儿使用彩色纸、剪刀和胶水，制作自己的“健康餐盘”，并在上面贴上自己喜欢的健康食物图片。

分享展示：邀请幼儿展示自己的健康餐盘，并讲述为什么选择这些食物。

五、总结延伸

总结：强调健康饮食的重要性，鼓励幼儿在日常生活中多吃健康食物，少吃或不吃不健康食物。

家庭作业：请幼儿回家后与家人一起制定一周的健康饮食计划，并尝试执行。

大班饮食健康领域教案范本篇6

活动目标：

激发幼儿对健康食物的兴趣，愿意尝试多样化的健康食物。

通过实践活动，让幼儿了解健康食物的烹饪方法和营养价值。

培养幼儿的团队合作精神和创造力。

活动准备：

多样化的健康食材（如蔬菜、水果、全麦面包、鸡蛋等）。

烹饪工具（如小刀、砧板、搅拌器等，确保安全使用）。

简单的食谱卡片或PPT，介绍几种健康食物的简易制作方法。

活动过程：

一、激趣导入

食物展示：展示多样化的健康食材，让幼儿观察并猜测它们的名称和用途。

美味预告：告诉幼儿今天将一起动手制作健康美味的食物，激发他们的好奇心和兴趣。

二、知识学习

食谱介绍：通过PPT或食谱卡片，向幼儿介绍几种健康食物的简易制作方法，包括所需食材、制作步骤和营养价值。

三、实践操作

分组合作：将幼儿分成若干小组，每组分配一种健康食物的制作任务。

动手制作：在老师和家长的协助下，幼儿按照食谱卡片上的步骤，使用提供的食材和工具进行制作。

创意发挥：鼓励幼儿在保证健康的前提下，对食物进行创意装饰或搭配。

四、品尝分享

成品展示：各组展示自己制作的'健康食物，介绍其特色和营养价值。

品尝评价：邀请幼儿互相品尝对方制作的食物，并给予积极的评价和建议。

五、总结反思

总结收获：引导幼儿回顾今天的活动，分享自己学到了什么，感受到了什么。

反思提升：鼓励幼儿思考如何将这些健康食物融入到日常饮食中，形成良好的饮食习惯。

感恩致谢：感谢参与活动的家长和老师的支持与帮助，培养幼儿的感恩之心。

大班饮食健康领域教案范本篇7

一、活动目标

1、养成良好的饮食卫生习惯。

2、了解浅显的营养学的知识，知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。

3、养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。

二、活动准备

1、录象、课件。

2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上，用布挡着，准备好快餐盘。

三、活动过程

（一）激趣导入。

1、小朋友们，这堂课我们先来看一组录象（录象：学生排队去食堂、用餐、特显饭菜，轻快的音乐）

2、这是在哪里？我们食堂里的菜可丰富了，你能叫出它们的名字吗？

3、哪些菜是你最喜欢吃的？哪些菜你不喜欢吃呢？为什么不喜欢？

（二）认识明理。

1、你们不喜欢它们，可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢！你们看，这是什么？（出示：豆腐、青菜、西红柿）听听它们的自我介绍吧！

2、豆腐、青菜、西红柿的自我介绍（豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圆溜溜的黄豆加工而成的.，既柔软又有弹性，吃了不会胖，还可以预防心脏病。我的吃法有一千多种，外国人都喜欢我，一见到我就说OKOK，还夸我是健康食品呢！青菜：小朋友们好，我是你们不可少的好朋友青菜，瞧我这绿绿的裙子，不光好看，还含有丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素，谁要是不喜欢我，会影响消

化、皮肤开裂的，快来和我做好朋友吧！番茄：我有两个名字，大名叫西红柿，小名叫番茄，我是蔬菜中长得最漂亮的一个，我的本领可大着哩！我含有很多水分、糖分和维生素，人们喜欢把我当成水果来吃，我可以防治牙齿出血、皮肤病、退高烧，还可以美容呢！）

3、小结：听了它们的介绍，你们愿意做他们的好朋友吗？是呀，我们要跟它们做好朋友。有些小朋友不喜欢吃荤菜，比如说鱼、肉等都不要吃，这个也不好，因为它们含有丰富的脂肪和蛋白质，身体里也是不可缺少的。所以我们吃东西要注意荤素搭配。

（三）深化理解。

1、如果平时不合理用餐，对你的身体是不利的。你们瞧！

（1）（出示胖子）这个小朋友长得怎么样？越胖越好吗？为什么？（行动缓慢，做了一点儿事就气喘吁吁，跳跃运动都做不起来，还容易生病，太胖了还会影响智力）哎呀，怪不得，很多小胖墩要减肥。怎样才能苗条一点？（锻炼、少吃肉、多吃蔬菜）

（2）（出示：瘦子）这个小朋友长得怎么样？他为什么这么瘦？他的表情怎么样？（不开心）你从哪看出他不开心？是呀，身子长得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他为什么不开心？你看他长得面黄肌瘦，一点儿也没有精神，一副病态。

（3）最近，他又发现（出示有声：我的牙经常出血）老师请你们当个小医生，能给他治治病吗？当然，吃药也能治好，但食物也很重要。吃哪些食物也能帮他

治病？给她一些建议。是呀，多吃蔬菜和水果，增加维生素C，牙齿出血的毛病肯定会好的。

（4）不过，他还是很痛苦，因为（出示：我经常便秘。）什么叫便秘？哪些小朋友也便秘过？有什么感觉？后来怎么办的？除了吃药以外，在食物上注意些什么？对呀，多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个痛苦了。看来，这个小朋友的确要不挑食，不偏食，增加各种营养，这样身体才能长得棒！

2、为了让我们小朋友身体长得棒棒的，学校里的营养师不仅在菜上动了一番脑筋，而且在粮食的品种上想得非常周到。小朋友们经常说一首儿歌的，夸我们食堂里早餐品种多，谁会唱啊？（儿歌：星期一红豆粥，星期二绿豆粥，星期三糯米粥，星期四麦片粥，星期五八宝粥。早餐品种真正多，小朋友吃得真欢乐！）

3、怪不得，咱们小朋友长得多健康多有精神呀！你们看看，我们教室里哪个是健康小子？一起把他们请出来！（音乐、鼓掌，健康女孩）跟大家说说，你们怎么长得这么健康？个个都是健康宝宝！大家可要向他们学习哦！通过这节课的学习，杨老师相信，小朋友们以后一定会合理用餐身体棒！（出示课题）是吗？

四、活动结束

1、评价。

2、总结。

大班饮食健康领域教案范本篇8

设计意图：

夏天一到，食物总是容易腐坏，环境容易滋生蚊蝇，产生有害细菌。因此我从食品卫生方面切入，以对比的方式带领幼儿清楚比较两家快餐店的特征，了解环境卫生对我们身体健康的重要性，特别设计了本次活动。

活动目标：

1、了解环境卫生的重要性。

2、增进观察比较的能力。

3、享受扮演游戏的乐趣。

活动准备：

1、多媒体课件。

2、魔术棒、百宝箱。

3、装饰的柜台、工作服、垃圾篓、钱币、购物袋。

4、各种食物模型及蔬菜饮料（包子、糖包、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鱼、胡萝卜、豆角、芹菜、黄瓜、柿子、旺仔奶、矿泉水、爽歪歪等）。

活动过程：

一、律动导入，引起幼儿的兴趣。

师：孩子们围着老师坐，伸出小手跟我做，小手上拍拍，下拍拍，左拍拍，右拍拍，小手把眼睛蒙起来。

二、出示道具魔术棒，通过讨论引出"快餐店"。

师：变变变，睁开眼睛仔细看，这是我的魔术棒，这是我的百宝箱。竖起耳朵仔细听，有时候我们不在家吃饭，爸爸妈妈会带你到哪里去吃饭呢？有的时候，家里来客人了会到那里吃饭那？（快餐店，引导幼儿说出快餐店）师：原来他们都是在快餐店吃饭的。

三、出示课件，幼儿观察讨论

1、整体观察讨论师：老师也见过两家快餐店，一家是大大快餐店，一家是小小快餐店。仔细观察，哪一家快餐店比较好呢？等会将给小朋友听（快餐店的名称改成大大和小小，易于幼儿正确区分，引导幼儿从不同的方面进行讨论）。

2、比较观察讨论引导小朋友仔细观察，说一说两家快餐店有什么不同。

①两个快餐店的老板有什么不同？（动作、表情、穿戴等）

②两个快餐店的.卫生有什么不同？（帘子）

③你是客人会去哪一家快餐店买东西？

3、重点讲解吃了不卫生不干净的食物会怎么样？（如：肚子疼）师：小朋友，如果我们去不干净不卫生的快餐店买食物吃了以后，会怎么样？（肚子疼）对了，当我们吃到不干净不卫生的食物以后，容易造成肚子疼。

4、小结夏天天气热,很多的食物放久了容易坏掉，吃了坏掉的食物容易生病，肚子疼。垃圾如果乱丢没有处理好，也会有臭味，还能产生细菌，引来苍蝇。

四、布置快餐店出示柜台、垃圾篓后，再出示蔬菜等，并请小朋友放置在柜台上。

师：魔术棒，变变变，变出柜台，师：柜台是用来做什么的？（放置事物的）师：变变变，这是什么？（垃圾篓）师：垃圾篓可以用来做什么？（放垃圾）师：魔术棒还带了许多好吃的东西，这是包子，请你把它放在柜台上。（依次出示各种蔬菜）

五、角色游戏：购买食物

1、教师扮演老板，请小朋友购物，引起幼儿的兴趣。师：现在，老师扮演老板，你们谁想来买食物？（找2个幼儿示范）并指导幼儿使用正确的礼貌语言（谢谢、请、再见等等）。

2、幼儿扮演老板，其他的小朋友扮演顾客，进行购物活动。

师：刚才老师扮演老板，你们想不想扮演老板呢？菜太多了，我们来选两位老板吧，谁来当老板？（找好老板，给老板穿上工作服，戴上帽子。）其他的小朋友扮演顾客，排好队。这是老师为你们准备的购物袋，购物袋是纸做的，大家也要爱护环境，在每个袋子里，老师都准备了钱币。

活动延伸：

让幼儿回家告诉家里人吃饭时要讲卫生，要使用环保袋子进行购物，不要乱扔垃圾。

大班饮食健康领域教案范本篇9

活动目的：

1、理解事物对人体的重要性，知道均衡饮食身体好。

2、初步尝试自己搭配营养均衡的自助餐。

活动准备：

1、马、牛、羊、狗等动物的图片

2、各类食品的图片

3、食品小面包、花卷、小馒头、各种各样的水果块，蔬菜片或丝、火腿、鹌鹑蛋等。

活动过程：

游戏，引发幼儿参与活动的兴趣。

1.教师：这些小动物喜欢吃什么食物。(分别出示小狗、马、羊、老虎、狮子的图片，幼儿回答)

2.与幼儿讨论我们吃到的事物

教师：你们都吃过那些东西呢?(请打开幼儿用书)

幼儿回到，教师根据回答逐一将幼儿用书上的图画指给他们看。

1.教师：小朋友吃过的东西真丰富，我们为什么要吃品种多样的事物呢?只吃一种事物行吗?为什么呢?

2.幼儿讨论并回答。

3.教师小结：不同的事物有不同的.营养成分，而我们的身体需要多种营养才能长得结实又健康。米饭、馒头、面包可供给身体热量，吃了身体才有劲;牛奶盒肉类提供给身体蛋白质，让我们的身体更有能量;水果、蔬菜含有丰富的维生素、纤维素，可清理肠道，使我们更健康。

3、自助餐会。

①教师：每种事物都有不同的营养，我们来做小营养师，为自己搭配一顿自助餐吧!

②教师先请两三位幼儿搭配一顿午餐

③在集体面前点评。

教师：__小朋友搭配的午餐中有什么?他这样搭配好不好?为什么?怎样搭配才最好?为什么呢?

幼儿拿好自己的餐盘选择食品，然后进餐教师巡回指导。

4、总结

教师：我们身体需要各种各样的营养成分，因为各种事物都要吃，要养成不挑食的好习惯，这样身体才会长得坚实又健康。

大班饮食健康领域教案范本篇10

教学目标：

1.了解健康饮食的重要性，并认识有益的食物和有害的食物。

2.给孩子们传授基本的饮食礼仪和文化知识。

3.培养幼儿对健康饮食的好习惯，以及对食物和饮食文化的爱好和关注。

教学内容：

1、食物的分类。

2、有害的食物。

3、健康的食物。

4、饮食文化礼仪。

5、健康饮食的习惯培养。

教学活动：

一、自我介绍（5分钟）

老师在开始上课前和孩子们进行简单的自我介绍，让孩子们更加放松和自然地参与课程。然后简单介绍本次课程的主题和目标。

二、食物的分类（10分钟）

1.老师通过图片或实物向孩子们介绍不同的食物类型（如蔬菜、水果、鱼肉、肉类等），带领孩子们一起辨认和区分。

2.老师让孩子们用画笔在白纸上画出自己最喜欢的食物，并说出自己绘画的食物属于哪类。

三、有害的食物（15分钟）

1.老师通过图片或实物向孩子们展示常见的不健康食品（如糖果、薯条、可乐等），并解释为什么它们不是健康的食物。

2.老师组织孩子们参与健康食品和不健康食品的游戏，让孩子们通过游戏深刻认识到不同食品的健康和不健康。

4.老师让孩子们一起制作水果沙拉或蔬菜沙拉，分享自己喜欢吃哪些水果或蔬菜，并向孩子们介绍健康的食品搭配。四、健康的食物（15分钟）

1.老师通过图片或实物向孩子们展示更多健康的食品（如鸡肉、鱼肉、豆腐等），并讲解这些食品对健康的好处。

2.老师和孩子们说出一些健康饮食的口号，如“吃早餐不要慢”，“多吃蔬菜多喝水”等。

3.老师让孩子们做健康食品的课外作业，例如画出自己喜欢的健康食品或找一些健康食品介绍给同学。

五、饮食文化礼仪（15分钟）

1.老师给孩子们介绍一些基本的饮食文化礼仪，如洗手、用餐时不出声、不浪费食物等。

2.老师让孩子们模拟餐桌上的不同场景，让孩子们根据自己的经验和常识，讨论和表演正确的文化礼仪。

3.老师可以展示一些文化艺术品和民族习俗，例如如何包饺子，如何赏花饼等。

六、健康饮食的习惯培养（5分钟）

1.老师和孩子们说出自己喜欢的健康食品和不健康食品，并讲解限制不健康食品的方法，例如少吃糖果和薯条。

2.老师鼓励孩子们记录自己每天吃的食物，并带领孩子们讨论食物的种类和数量是否符合健康饮食的标准。

3.孩子们可以在课堂后续跟踪自己的'饮食记录，并开展相应的健康食品推广活动。

总结：

1.本次课程主要介绍了食物的分类、健康食品和不健康食品、饮食文化礼仪及习惯培养等内容。

2.通过本教案的学习，初步让幼儿们了解了健康饮食的意义和重要性。

3.同时，帮助幼儿们掌握了基本的饮食文化技能和礼仪，以及良好的饮食习惯和兴趣。

拓展练习：

1.让孩子们讨论一下有哪些食物可以有益健康，有哪些食物应该少吃或不吃？

2.让孩子们通过小组展示或互相围观的方式演示如何正常吃饭和喝水。

3.家长可以在家和孩子一起做健康食品，分享自己的食物和饮食知识，同时监督孩子的饮食习惯，培养孩子的健康意识。

大班饮食健康领域教案范本篇11

活动目标：

1、初步树立食物的保质概念

2、学习一些食品的保存方法

活动准备：

幼儿人手一份有包装的食物、牛奶箱一个、蔬菜和奶制品及肉类的图片、有冷藏室和冷冻室的冰箱图片

活动过程：

1、游戏：我家的食品真新鲜

出示冰箱图片以及各种食物，请几位幼儿扮演妈妈，把蔬菜等食物放到冰箱里。

师幼一起检查，看看哪一位“妈妈”做得最好。

根据幼儿的摆放情况，复习、巩固幼儿对冰箱的冷冻室和冷藏室的认识。

2、冰箱里的食物可以一直保鲜吗?

食物只要放在冰箱里就一直可以吃吗?

怎样才能知道食物有没有变坏?

3、认识食物的生产日期和保质日期，了解食物的保质概念。

出示牛奶箱上的表示“生产日期”和“保质期”的数字，请幼儿观察、思考：这些数字表示什么?

请幼儿找一找自己手中食物的生产日期和保质期，教师将幼儿找到的生产日期和保质期记录在黑板上。

4、认识生产期和保质期的含义。如：

“__∕9∕1”生产日期是指食物生产出来的日期

“45天保质期”是指食物从生产到最后可以食用的`天数

所有食物都必须在保质期规定的时间内吃，超过保质期的天数就不可以吃了。

5、推算保质期

生产日期加上保质期就是食物最后可以食用的日期。

教师提供一种食物的生产日期和保质期，引导幼儿一起来算一算。

幼儿分组尝试，教师巡回指导。

大班饮食健康领域教案范本篇12

活动目标：

让幼儿认识常见食物的营养价值，了解哪些食物是健康的。

引导幼儿形成均衡饮食的习惯，喜欢吃多种健康食物。

通过活动，增强幼儿对健康饮食的意识和兴趣。

活动准备：

PPT课件，包含各类食物图片及其营养价值介绍。

健康食物模型或实物（如蔬菜、水果、全谷物、瘦肉等）。

“健康食物”与“不健康食物”的分类卡片。

绘画材料，供幼儿绘制自己的健康餐盘。

活动过程：

导入环节：

教师以故事讲述形式引入，讲述一个小朋友因为吃了太多零食而生病，最后通过吃健康食物恢复健康的故事。

提问：“小朋友们，你们知道哪些食物可以让我们的身体变得更健康吗？”引发幼儿思考。

认知环节：

展示PPT课件，逐一介绍蔬菜、水果、全谷物、瘦肉等健康食物的营养价值，如蔬菜富含维生素、水果含有天然糖分和纤维、全谷物有助于消化等。

邀请幼儿尝试说出自己知道的健康食物及其好处，增强互动。

分类游戏：

分发“健康食物”与“不健康食物”的`分类卡片，让幼儿根据所学知识将卡片分类。

讨论为什么某些食物被归为“不健康”，引导幼儿认识到高糖、高脂肪、过多添加剂的食物对身体的负面影响。

实践操作：

展示健康食物模型或实物，让幼儿近距离观察并尝试描述它们的颜色、形状和口感。

设计一个简单的“健康餐盘”活动，让幼儿在画纸上画出自己认为最健康的一餐，包括主食、蔬菜、水果等。

总结与延伸：

总结今天学到的健康食物知识，强调均衡饮食的重要性。

鼓励幼儿回家后与家人一起制定一周的健康饮食计划，并尝试实践。

大班饮食健康领域教案范本篇13

活动目标：

加深幼儿对健康食物的理解，学习如何搭配营养均衡的餐食。

培养幼儿的创造力和动手能力，通过制作健康餐点体验乐趣。

增强幼儿对健康饮食的责任感和自豪感。

活动准备：

健康食物材料（如切好的蔬菜条、水果块、全麦面包片、低脂酸奶等）。

餐具、围裙、厨师帽等角色扮演装备。

营养餐点制作流程图或步骤图。

评选“最佳营养师”的小奖品。

活动过程：

角色扮演：

让幼儿穿上围裙、戴上厨师帽，扮演小小营养师的角色，激发他们参与活动的兴趣。

复习旧知：

简短回顾上节课学习的健康食物知识，确保每位幼儿都能记住并理解。

学习搭配：

展示营养餐点制作流程图，介绍如何搭配主食、蔬菜、水果、蛋白质等食材，确保营养均衡。

通过提问和讨论的.方式，让幼儿理解每种食材在餐点中的作用。

动手制作：

分组进行，每组幼儿根据提供的食材，在教师的指导下制作健康餐点。

鼓励幼儿发挥创意，尝试不同的搭配和摆盘方式。

展示与分享：

每组派代表展示自己的健康餐点，并介绍食材搭配的理由和营养价值。

邀请其他幼儿品尝并给出评价，促进幼儿之间的交流和分享。

评选与奖励：

根据创意、营养均衡度、摆盘美观度等方面评选出“最佳营养师”小组，颁发小奖品以资鼓励。

总结与延伸：

总结本次活动的学习内容和收获，强调健康饮食对身体健康的重要性。

鼓励幼儿在日常生活中继续关注饮食健康，与家人一起制定并执行健康饮食计划。

大班饮食健康领域教案范本篇14

活动目标：

让幼儿认识并了解哪些食物是健康的，哪些食物应该少吃或不吃。

培养幼儿良好的饮食习惯，鼓励多吃蔬菜、水果和粗粮。

通过互动游戏和实践活动，增强幼儿对健康饮食的兴趣。

活动准备：

各类食物图片（蔬菜、水果、肉类、零食、饮料等）

健康饮食知识小卡片

实物展示：新鲜水果、蔬菜切片

故事书或PPT讲述健康饮食的重要性

活动过程：

导入环节：

教师讲述一个关于小动物们选择健康食物的小故事，引起幼儿兴趣。

提问：“小朋友们，你们知道哪些食物吃了对身体好吗？”引导幼儿初步思考。

认知环节：

展示食物图片，分类介绍：哪些是健康食物（如蔬菜、水果、全谷物），哪些是不太健康的食物（如高糖零食、油炸食品）。

发放健康饮食知识小卡片，让幼儿分组讨论并分享卡片上的内容。

互动游戏：

“食物大分类”：将食物图片随机发给幼儿，要求他们快速将健康食物和不健康食物分开。

“小小营养师”：设置虚拟餐桌，让幼儿扮演营养师，为“家庭”成员搭配一顿营养均衡的餐食。

实践环节：

品尝新鲜水果和蔬菜切片，让幼儿亲身体验健康食物的'美味。

引导幼儿制作简单的水果沙拉或蔬菜拼盘，增强动手能力。

总结与延伸：

总结今天学到的健康饮食知识，强调健康饮食的重要性。

鼓励幼儿回家后与家人一起制定一周的健康饮食计划，并尝试实施。

大班饮食健康领域教案范本篇15

活动目标：

1 会看健康宝塔图，了解合理的饮食结构。

2为自己设计营养食谱，培养幼儿养成合理饮食的习惯。

活动准备：

1 照片《营养结构》图

2制作营养食谱的纸、笔人手一份。

3健康印章一枚

活动过程：

一 谈话导入

提问：我们小朋友都有自己最喜欢吃的东西，要是你想吃什么就可以吃什么，你会吃什么？你能吃下多少？

引导：如你喜欢吃冰淇淋吗？你能吃下多少？

二 认识健康宝塔图

提问：你们想想我们想吃多少就吃多少对我们健康有帮助吗？

出示挂图：

提问：大家知道这是一张什么图？

小结：这张健康宝塔图告诉我们每天应该吃的东西就像一座宝塔， 有些东西可以多吃一点有些只能吃一点点。我们来看看图中是怎样说的。

提问：我们应该吃得最多的是什么？最少的又应该是什么？

小结：米饭、馒头、面包和面条，还有玉米、土豆和番薯，这些粮食做的食物可以让我们有力气，所以应该多吃一点；巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃，多吃对我们的身体不好，还会长胖。

提问：你在这张图上还看到了什么？它又告诉我们应该怎么吃？

小结：蔬菜、水果也要多吃一些；牛奶、鸡肉、鸡蛋、鱼、肉都要吃一些，吃得少一些，而不能吃得太多。

三 我的营养食谱

1 总结：看了营养“宝塔”，我们知道哪些应该多吃，哪些应该少吃，不能一个劲地吃喜欢吃的东西，不喜欢的东西就不吃。

2、 我们为自己设计一份健康食谱好吗？

要求： 将纸折成三折，使它看起来像菜单。把早餐“食谱”（如水果、牛奶、馒头等）画在第一面，把午餐、晚餐的“食谱”依次画在第二、第三面上。 折拢“食谱”，在“封面”处美化装饰。

提示：我们应该按照刚刚学到的知识，合理的安排我们的食谱，让自己吃的健康一点噢。

3、选取几则比较典型的食谱，让幼儿说说为什么这样吃，大家一起说说是否合理。

4、为能够合理安排食谱的'小朋友盖上健康图章，鼓励孩子们能够知道合理饮食。