鸡枞菌种植栽培技术与配料
成了盘中餐的蘑菇更是让人垂涎三尺。缕缕热气从盘中散发出来，黄灿灿的蘑菇和绿油油的辣椒掺在一起，让人忍不住叭叽叭叽小嘴巴，金黄色的豆油从菜里溢到了盘边。以下是小编为大家收集的鸡枞菌种植栽培技术与配料，欢迎学习，大家一起来看看吧！
鸡枞菌种植栽培技术与配料
1、栽培季节的安排
以春季栽培为益，在蜀南竹海地区3-4月份气温在12-18℃，是鸡枞菌菌丝体生长最适宜温度范围，此时制袋接种，不许加温，成功率高，待40-50天菌丝长满袋，气温回升可埋入土中，很快就能长出第一批子实体，并可延续采收到当年的9-10月份。
2、栽培袋的制作
培养料与原种，栽培种的培养基配方同。采用17厘米×35厘米×0.05厘米的聚乙烯塑料袋装料，套颈圈加棉塞或打洞贴胶布等方式封口。灭菌后待料温降至25℃时接种，每瓶原种接20-30袋，加大接种量可以促进菌丝生长，减少污染率。接种好的菌袋，置洁净，黑暗的培养室内培养，温度控制在16-20℃，经40-50天的培养，菌丝可长满袋。继续培养，袋壁上会出现许多珊瑚状瘤点，说明菌丝已达到生理成熟，在4-6月份即可埋袋栽培。
3、栽培场地的选择
栽培场地宜选南北朝向，地势平坦，土壤肥沃，酸性的菜园地或房前屋后的空闲地，先整成宽40-100厘米，长视场地而异，深15厘米的凹畦。根据鸡枞菌喜酸性环境和对杀菌剂如多菌灵，托布津不敏感的特性，不宜与栽培其他食用菌那样在畦底撒石灰粉，却可撒食粮的多菌灵或托布津，畦周围开好排水沟。
4、栽培方式
将已达到生理成熟的菌袋，脱去塑料薄膜，整齐地排入畦内，覆20厘米经太阳曝晒过的菜园土或林地肥土(以不板结为佳)使畦地高出地面15厘米成凸畦，畦面盖上废报纸或竹叶，松针等，以保湿遮阳。
5、管理
脱袋覆土后的管理工作主要的保湿，控温和防治病虫害。鸡枞菌出菇季节在6-10月份，气温高，空气相对湿度低，因此，降温，保湿是管理的关键，必须搭建荫棚，棚高距畦面17-34厘米，可以遮阳降温，保湿;向栽培场地及其四周喷水，可以拉大昼夜温差的刺激。
6、采收
当鸡枞菌的菌盖，将要伸直尚未开裂时，即可采收。采收时用手握住菌柄基部，用小刀沿膨大的柄下部切断，向上拔起即可，细长的假根可留于土中。
7、总的来说，鸡枞菌种植技术还是很简单的，只要配好培养基，做好消毒杀菌工作，控制好湿度、温度等条件就可长出菌丝了，最后做好水分、温度的管理就长出鸡枞了。
人工种植鸡枞菌多少钱一斤
一、鸡枞菌大概多少钱一斤
1、鸡枞菌的鲜品和干货价格不同，干货价格更高，新鲜野生鸡枞的价格是40-50元一斤，人工栽培的新鲜野生鸡枞的价格是20-30元一斤，干鸡枞的价格一斤在100-200元左右。
2、另外，5-11月是鸡枞菌的上市时间，从价格波动上来看，7-8月雨水丰富，菌群大量出现，市场价格会有所下降，而5-6月、9-11月供应减少，价格会高一些。
3、鸡枞菌的品种不同，价格也不同。白鸡枞菌最便宜，黄鸡枞菌80元左右，黑鸡枞菌一斤上百元。
二、鸡枞菌能不能人工种植
1、鸡枞可以人工种植。但是，并非所有的品种都可以人工种植，只有部分种类如黑皮鸡枞可以人工种植。
2、鸡枞树菌以春季栽培为益，蜀南竹海地区3-4月气温为12-18℃，是鸡枞树菌丝生长最适宜的温度范围，此时制袋接种，不许加温，成功率高，等40-50天菌丝满袋，气温恢复后埋入土中，很快就可以生长出第一批子实体，并可延续采收到当年的9-10月份。
3、鸡枞菌种植场所应选择南北朝向、地形平坦、土壤肥沃、酸性菜园地和房屋前后空闲地，先整成宽40-100厘米，长视场所不同，深15厘米凹畦。根据鸡枞菌喜酸性环境和对杀菌剂如多菌灵，托布津不敏感的特性，不宜与栽培其他食用菌那样在畦底撒石灰粉，却可撒适量的多菌灵或托布津，畦周围开好排水沟。
食用菌保健品哪个牌子最好
普洱菌王
康恩贝
卫康
丽珍源
正虹医药
从品牌优劣方面来看，普洱菌王凭借其国内领先的生产工艺和完善的质量管理体系，备受消费者信赖和喜爱。康恩贝则因其强大的研发团队和严格的质量把关，成为了市场上备受追捧的品牌。卫康则以优质的原材料、科学的配方和严格的质量控制见长。丽珍源则因其独特的生产技术和鲜美口感而倍受消费者推崇。正虹医药凭借其强大的科学研究能力和高品质的产品，也得到了不少消费者的认可。
需要注意的是，不同品牌的保健品功效和适用人群不尽相同，消费者在选择时需根据自身需求进行合理搭配。
东北蘑菇种类大全
1、榛蘑：东北最为出名的野生蘑菇之一，多生于灌木之中，或柞树林中。鲜品和干品都可食用，有人大量收购。一般晾干后保存，水发后炖鸡。小鸡炖榛蘑为东北八大炖之一，味道鲜美，风味独具。
2、大腿蘑：也称粗腿蘑，学名美味牛肝菌。多生于朝阳山坡上，个体为东北野生食用菌类的“大哥大”，大型的伞盖直径足有20厘米、厚度足有5厘米。伞盖内侧菌褶为海绵状，菌柄粗壮、较硬，切开里面呈疏松状。
3、白香菇：野生香菇之一，俗称为白花脸。多生长在低湿灌木林中腐叶上，或成堆，或成线分布。通体白色，菌褶细密，有浓郁的气味。应采集后晾干备食。一般和肉类炖食，味道特别香，口感特别好。
4、鸡油蘑：伞盖杏黄色，菌杆白色，手感细腻，似凝固的鸡油，故此得名。一般生长在山坡上的砂石褶皱间。最好是食用鲜品，焯过后，与禽类肉块一起炖，味道美不胜收。干品不好炖烂，口感较柴，但越嚼越香。
5、鸡蛋黄蘑：又称黄罗伞、黄鹅蛋菌，学名橙盖鹅膏菌。据说凯撒大帝最喜欢吃这种蘑菇，所以又称凯撒大帝蘑。是东北野生最为美丽迷人的菌类，艳美得让人不忍采集。生长在乔木或灌木(不十分密)林中。
食用菌菇类十大排名
1、牛肝菌。
这种菌形体较为肥厚，吃起来非常美味，一直有出口到欧美，法国和意大利人非常喜欢吃牛肝菌。
2、羊肚菌。
这种菌的形体是圆锥形，颜色为浅褐色，可以防癌抗癌，还能增强免疫力。
3、松乳菌。
这是一种非常美味的食用菌，菌盖的宽度在4-10厘米之间，一般呈扁半球形，中央可以看到和人类相似的脐肚。
4、大红菇。
菌盖是半球形，直径为4-14厘米，一般是大红色或者呈胭脂红色。大红菇是药食两用的菌类，尚不能人工栽培，所以非常稀有珍贵。
5、鸡油菌。
鸡油菌呈鸡蛋黄色，形状似喇叭，高度在3-9厘米之间。鸡油菌味道鲜美，具有抗癌的功效。
6、银耳。
据医学证明，银耳厘米的酸性异多糖具有抗癌的效果，对肿瘤的抑制作用高达5%至91%。
7、竹荪。
其菌盖是墨绿色，菌裙为雪白的网状，在我国已有广泛栽培。
8、松茸。
松茸富含蛋白质、氨基酸和维生素等营养物质，更重要的是，其中的蘑菇多糖具有抗癌的作用。
9、鸡枞。
鸡枞吃起来非常鲜甜崔们，可以做成鸡枞油，味道鲜浓。
10、猴头菇。
这种菇形状和猴子的脑袋极为相似，是药食两用的菌类，吃起来非常鲜美，是食用菌中的真品。可以滋补、抗癌。