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中华传统文化教案

时间: 奕玲 优秀教案

传统文化组成了宏伟的历史,也造就了辉煌的今天。我们应抱着感激的心情,去保护珍贵的传统文化。下面是小编给大家带来的中华传统文化知识教案七篇,欢迎大家阅读转发!

中华传统文化教案

中华传统文化教案篇1

活动目标:

1、了解打年糕的主要过程,尝试动手参与打年糕,感受过年的传统习俗。

2、学念童谣,体验民间过年欢乐祥和的气氛。

活动准备:

打年糕的视频及图片,年糕的成品,和附近能打年糕的家庭联系。

活动过程:

1、观察图片、讨论交流。

你知道这些人在干什么吗?

他们是怎么“打年糕”的?

用木桶把米蒸熟→用石杵捣→用木棍擀→用线切割→晾在竹片上

人们为什么在正月里要打年糕?(过年的习俗,讨个好彩头,寓意年年高)

2、观察年糕成品。

你吃过手工制作的年糕吗?

还有哪些不同的年糕?(机器制作的)

年糕可以怎么吃?

3、学习朗诵童谣《吃年糕》。

了解了手工制作年糕的过程,我们一起来学学童谣吧。

4、参观年糕制作。

带领幼儿到幼儿园附近的能制作年糕的家庭,请幼儿亲自观看年糕的制作。

幼儿参与用石杵捣米粉。

尝一尝刚做好的年糕。

附:童谣

吃年糕

摇啊摇,摇啊摇,

摇到外婆桥,

外婆请我吃年糕。

糖蘸蘸,少吃块,

酱油蘸蘸吃半块。

中华传统文化教案篇2

一、活动目标

1、品尝年糕,体会香、甜、糯的特色。

2、学习团、压的技能,乐意参加手工活动。

3、懂得尊敬长辈,关心老人。

二、活动准备

1、年糕、牙签若干

2、欢快、喜庆的民间音乐。

3、橡皮泥若干。

三、活动过程

(一)导入:(出示年糕)

1、师:小朋友,你知道这是什么吗?(告诉幼儿这是年糕)这是年糕,看看它是什么样子的?上面有什么?

2、介绍为什么要吃年糕?

3、让幼儿说说在家是怎样关心长辈的?

4、幼儿对长辈说一句祝贺的话。

(二)品尝年糕,感觉年糕香、甜、糯。

1、师:今天我们一起来尝一尝年糕。

2、播放音乐,幼儿品尝年糕。

3、提醒幼儿注意:尝的时候,要慢慢地嚼,品一品是什么味道?尝完后把牙签放在盘子里。

4、师:小朋友,刚才我们吃了年糕,你知道年糕是用什么做的吗?年糕是什么味道的?

小结:年糕是香香的、甜甜的、糯糯的。

(三)制作年糕。

1、年糕真好吃,小朋友想自己做吗?

2、老师示范做年糕。

3、幼儿用橡皮泥制作年糕。

(四)结束

小朋友,年糕做好了,我们等会儿把它带回家,送给爷爷、奶奶、爸爸、妈妈,好吗?

四、活动结束

1、评价

2、总结

中华传统文化教案篇3

教学目标:

1、让幼儿初步了解端午节是我国的传统节日,并了解端午节的风俗和来历。

2、通过实践操作活动,感知粽子的形状和品种,鼓励幼儿与同伴进行交流和合作,培养幼儿创新意识。

3、幼儿能积极的回答问题,增强幼儿的口头表达能力。

4、培养幼儿勇敢、活泼的个性。

5、鼓励幼儿大胆说话和积极应答。

教学准备:

1、故事录音。

2、各种形状的粽子,粽叶若干、米、皮筋、点心盘、毛巾等。

教学过程:

一、引出话题。

T:小朋友你们知道端午节吗?谁能告诉我端午节是什么时候?在这一天,我们会吃什么?(粽子)今天老师也为小朋友带来了很多的粽子,请你拿一个看一看,摸一摸、想一想,你手里拿的粽子像什么?并用一句完整的话来说一说。

小结:粽子的形状真有趣!

二、品尝粽子,并讲述。

1、认识粽叶。

T:粽子的形状真有趣,我们来闻一闻,香吗?你们知道这阵清香来自哪儿?是从粽子外面的这片叶子上散发出来的,它叫粽叶。

2、幼儿品尝。

T:你们吃过粽子吗?你吃过哪些粽子?今天老师也为你们准备了很多的粽子,我们来吃吃看,跟你吃过的一样吗?

3、幼儿讲述粽子的馅及它的味道。

小结:

原来粽子的品种这么丰富啊!

教学反思:

幼儿的兴趣非常浓,能积极回答老师的问题,但在幼儿讨论的这个阶段,我应该创设情景,让幼儿体验。我会多看看多学学,让以后的教学活动能够更好。

中华传统文化教案篇4

活动目标:

1、让幼儿知道农历八月十五是中秋节,并了解中秋节的来历。

2、了解中秋节的风俗,让幼儿自己动手制作汤圆再一同分享,同时体会到劳动与分享的乐趣。

3、通过这次活动让幼儿初步了解了解中秋节的来历,感受体验传统文化。

4、提高孩子们的生活能力和动手能力,让孩子们感受劳动的快乐、收获的喜悦,同时培养孩子们爱劳动的好习惯。

5、进一步加深了老师、家长和孩子之间的亲情,进一步促进亲子同乐、家园共育。

6、鼓励幼儿和家长一起动手包汤圆、吃汤圆,感受浓浓的家庭亲情。

活动时间:

20__年9月30日下午3:00

活动准备:

环境准备:操场与教室道具准备:月饼、盘子、塑料刀,手套,面粉。凳子、大桌子、家长签到本等。

活动过程:

(一)导入

(1)给小朋友展示关于中秋节前后月亮变化的幻灯片,激发幼儿兴趣。让小朋友通过观察、记录月亮变化,知道月亮时缺时圆,每天都有不同的变化。

(2)引出通过观察月亮的变化,让孩子们知道每年农历的八月十五是中秋节,是我们国家的传统节日。强调中秋节是丰收节,团圆节。

(3)谈谈"中秋节"一些习俗,议一议:"我家怎样过中秋"。

(5)小结小朋友的讨论,引出今天"包汤圆"的活动。

(6)结束谈话,让小朋友做好包汤圆的准备。

(二)、家长洗手、老师组织幼儿排队如厕、洗手,布置好场地准备和家长一起包汤圆,教师安排好家长和幼儿分成6小组进行包汤圆、

(三)、家园同乐——包汤圆。

1、教师讲解包汤圆的过程。(先拿和好的糯米粉团取一小团(一个汤圆大小),在手上搓成丸状。再压成饼状,在其中包上馅搓成丸状,一个个圆溜溜的汤圆就制作完成了。包好的汤圆放在预先准备洒上糯米粉的盆上,汤圆之间空开些,以防粘住。)

2、教师时刻提醒幼儿在包汤圆的时候手要保持干净,不可以东摸西摸,也要注意安全。

3、组织幼儿参观每组家庭的汤圆作品。

4、煮汤圆(请两名家长协助煮汤圆)。(要煮汤圆时,先要烧开水。把汤圆慢慢放入锅内。放进去之后就要轻轻的搅开。要在同一个方向搅动。让汤圆顺着水流动。这样就不会粘住。水开了待汤圆浮起后。就用小火煮,汤圆浮出水面代表已经煮熟。)

(四)、家园同乐——吃汤圆,共同分享汤圆。

(五)、活动结束,老师清理活动场地。

教学反思:

通过本次活动不仅丰富了孩子们的知识,锻炼了动手能力的想象力,更让他们感受的我们的传统节日的浓浓的节日气氛!

中华传统文化教案篇5

活动目标:

1、知道茶的故乡在中国,家乡也生长茶叶,初步感受茶文化。

2、了解茶的故事,对中国传统文化产生兴趣。

3、了解茶的简单制作步骤。

活动重难点:

重点:感受中国茶文化,激发爱祖国爱家乡的情感

难点:说说你看到的茶叶制作简单过程

活动准备:

1、茶壶、淡茶水。

2、《神农和茶的故事》

3、茶制作图片

4、功夫茶艺表演视频。

5、观察家长制茶或听家长讲讲如何制茶

活动过程:

一、出示茶具,引起兴趣。教师:老师今天想请小朋友品尝一种饮料,小朋友愿不愿意?(出示茶壶)这是什么呀?

二、品尝淡茶水,感受茶水特性

1、教师:品尝了饮料,小朋友要说说你感觉这个饮料怎么样?

2、幼儿与同伴、老师交流。

3、小结:茶壶是用来泡茶的,把茶叶放进壶里用热水一泡就有了茶这个饮料。茶水有绿绿的颜色,茶的味道香香的,有点苦又有点甜。

三、听茶叶的故事

1、教师:你们知道我们喝的茶是怎么发明的吗?我们一起来听听这个《神农和茶的故事》

2、教师:茶是谁发明的?神农用茶叶干嘛呀?为什么叫茶叶呀?

3、幼儿回答

4、小结:茶是中国人发明的,茶的故乡在中国,茶不仅味道好,而且有好多功效,对人的身体有好处。

四、说说茶叶制作过程

1、教师:我们南义也有茶场,有许多茶叶。有的小朋友家里也制作茶叶,你能说说茶叶怎么制作的吗?

2、请一些幼儿向其他幼儿说一说。

3、观察茶叶制作的图片。

4、小结:茶叶一般在春天和秋天的时候,茶农上山把茶叶采摘下来然后再打锅里炒,把水分炒干,之后再把茶叶揉成细细的,最后再晒干,茶叶就基本做成啦。

五、欣赏功夫茶艺表演1、教师:小朋友们我们中国文化博大精深,我们的茶叶也是一种文化呢,叫茶文化。这里有一个茶文化的表演,叫功夫茶,你们知道什么叫功夫茶么?

2、教师:功夫茶是指在泡茶品茶的时候有自己严格的程序,是要经过学习才能会的,而且很好看,所以叫功夫茶。

3、欣赏功夫茶艺表演视频。

中华传统文化教案篇6

教材分析:

本课是九年义务教育第八册第三单元第3篇课文。课文介绍了我国是茶的故乡,介绍了茶叶的种类、喝茶的好处及中国茶具的质地和造型,是一篇知识性很强的小品文。课文中有词句看似平常,其实写得很美。其中课文把品茶是一种精神享受写得很吸引人。

教学目标:

1、知道茶叶的种类、饮茶的好处,知道中国是茶的故乡,中国茶具质地多、造型美。

2、激发学生对茶的研究兴趣,初步感受茶文化的悠久历史。

3、自主探究课文语言文字,培养学生对语言文字的感悟能力。教学重点、难点:重点:自主探究课文内容,激发对茶的研究兴趣,初步感受茶文化的悠久历史。难点:感受品茶是一种高尚的精神享受。教学准备:教师:多媒体课件、各类茶的实物、西湖龙井茶、透明玻璃杯、课题推荐和课外阅读推荐资料。学生:课外阅读有关茶的书或文章。 国家教育部颁发的《语文课程标准(实验稿)》已明确指出工具性和人文性的梳一,是语文课程的基本特点,语文课程应臻力于学生语文素养的形成和发展。它还指出语文课程要培育学生热爱祖国语文的思想感情,指导学生理解和运用祖国的语言文字,丰富语言的积累,培养语感,发展思维,使他们具有适应实际需要的语文能力,提高他们的品德修养和审美情趣。基于这样的课程理念,在钻研教材时,我特别关注学生语文能力的发展和审美情趣的提高。 本节课的教学中,教师试图去繁就简,返璞归真,回归语文教学进行语言实践、发展语文能力的本位。让学生充分地读,在读中有所感悟,培养语感,得到情感的熏陶,抒发美的情感。

教学过程:

一、激趣导入。

1、趣解“茶”字。(课件出示“茶”)分析“茶”字。“茶”字由什么组成?“人”在草字头之下,木字底之上,意思是人在草木间,谁能不喝茶?今天,就让我们一起回归大自然,做一回草木间的茶人,一起来说一说茶。(课件出示茶园图,板书课题)2、在上节课中,我们已经知道了课文是从哪些方面说茶的?指名说:(板书:种类、好处、茶具)

二、自主探究,重点感悟。

1、选择你最感兴趣的1-2个方面,大声地读读课文,读完了想一想你读懂了什么?

2、学生选择学习,教师巡视点拨。

3、交流:

(1)了解选择情况。

(2)找几个和你选择同一内容的同学交流一下你读懂了什么。

(3)大组交流。种类:

○1出示句子:从制作方法来看,茶可分为绿茶、红茶、花茶、乌龙茶和紧压茶6大类。出示茶的的实物、简单介绍。指导读:(指导读好顿号)

○2出示句子:著名的“西湖龙井”、“太湖碧螺春”、“庐山云雾”等绿茶中的珍品。理解:珍品。指导读:小结:我国茶叶的种类那么多,无愧于真“茶的故乡”的盛誉,所以课文第2自然段一开始就说——(引读第2自然段)课始,从趣解“茶”字激起学生读课文的兴趣,以绿色茶园的画面,营造一种回归大自然的气氛,投入到做一回草木间茶人的角色中来。复习上节课所学的茶的三方面内容,利于引导进入下个导学生环节的自主探究。这一环节中,采用选择性学习,让学生重点研读自己感兴趣的一个方面内容。接着又安排了找小伙伴交流的环节,旨在加强学生与学生之间的.交流。学生在交流时,不仅可以尽情发表自己的意见,还能从小伙伴那里获得更多的自己所没有读出的信息。为了避免选择性学习中学生只读了自己感兴趣的那部分内容,在大组交流过程中,让学生充分地读、人人参与读,让每个学生充分感受品茶的悠闲自得。

好处:

○1实用价值。出示句子:盛厦,喝上一杯凉茶,解渴消暑;吃了饭以后,喝杯热茶可以帮助消化;看书倦了,呷几口清茶,既清醒头脑,又保护视力。理解“消暑”:炎炎夏日,你喝上一杯冰可乐是什么感受?喝杯凉茶也是这种感觉。理解“呷”:接线员名表演,评议。指导朗读:

○2精神享受饮茶的精神享受来自于什么地方?

A、品茶讲究茶叶的色、香、味。

B、品茶的过程。出示句子:要是你想品尝“西湖龙井”,请在一只透明的下班杯或白色瓷杯里,放入少许茶叶,然后用杭州虎跑泉水冲泡。品茶的时候,别急于喝。先观茶姿,清水绿叶;再闻茶香,清香漂逸;最后尝味,回味甘甜。这样细细品尝,乐趣无究。教师配乐表演品尝“西湖龙井”的情景。(边表演边用这段话叙述)指导读这段话。

○3增进友谊。

A、客人来了,敬上一杯茶是我们中华民族的传统礼仪。联系课文第1段:因为早在4千多年前,我们祖先就已经把茶作为日常饮料了。

B、课件出示周总理在梅家坞与国际友人边品茶,边交谈的照片用导语联系这是中华民族的传统礼仪。茶具:○1质地多。○2造型美。出示句子:茶具的造型十分优美,有方形的、圆形的和扁平形的,有南瓜形、梅竹形和各种运动形的。能工巧匠给茶具刻上精美的花鸟山水、飞禽走兽,因而茶具就成了一件值得观赏的艺术品。(课件出示各种造型的茶具图片,具有典型代表的)学生自由议论。看了这么多琳琅满目、多姿多彩、造型优美的茶具,在读的指导中,根据每片段传递的不同情感,采用不同的方法。或看一看实物;或从不懂之处入手;或观看老师表演,创设品茶的情景;或看看多姿多彩图片。在直观的图片前,学生有了情感的积累,读时就特别投入。这样以读促学,以情导学,效果比较好。 教学中,教师考虑到教材之间的内在的联系。比如,课文第1自然段中写到;我国是茶的故乡。课文后面的几个自然段中写到茶的几个方面人内容都是围绕“我国是茶的故乡”写的。

你想说什么?指导读:导语:是啊,饮茶用这样的茶具,不是很有趣味么!看课文最后一句话,轻轻地读读你的问题吗?比读“?”和“!”的不同语气。自由发表意见。齐读该句。小结:想象你饮茶时,茶具内是清香漂逸的茶叶,茶具上或青山绿水,或飞禽走兽,或呈各种开头这不像是回到了大自然吗?真是一种高尚的精神享受。

三、总结延伸。

1、这一切,都来自于我国悠久的茶文化。所以文章第1自然段这样写道——(引读)板书:茶的故乡导语:(配乐)有人说,茶是上天对我们中华民族的恩赐。几千年前,神农氏就已经发现了茶叶,尝过茶叶。但他不曾想到,在他身后的几千年历史中,茶文化不断地蔓延,已大大超出了原先救人的根本作用,成为中华民族文化中光辉灿烂的一页。

2、如果现在让你再来说茶,你想说茶的哪些方面呢?学生自由谈。

3、推荐茶史(茶叶起源、传说、典帮、饮茶史、制茶史……)深深茶艺(茶艺表演、茶诗、茶谚、茶联、茶乐……)浓浓茶情(茶礼、茶俗、茶的传播、茶与名人……)缤纷茶具(茶具历史、茶具种类、茶具精品、茶具选配……)名茶荟萃(中国十大名茶、名茶制作、名茶鉴别……)

4、推荐课外书和网站:

《中国少儿百科全书——自然》《茶艺》《茶文化与科学饮茶》在教师和学生、学生和学生的交流时,以美的导语体现教材中的内在联系,让整堂课构成一个回环的结构。此时,学生已有了对课文的深入理解,中华民族悠久的茶文化让他们自豪不已。这时回归课题,让学生再来说茶,学生表现得兴味盎然,提出了许多他们感兴趣的话题。这时向学生推荐课外研究的关于“茶”的5个课题。现在的学生正处于知识“大爆炸”的时代,收含有、处理信息的能力将是一个人应该具备的基本能力。此时向学生推荐了几本课外书和几个相关的网站,最终目的不是让学生只看这几本书,只上这三个网站浏览,而是向学生渗透获取信息的途径;向别人请教,到课外书或网上查找,以获得更多课本上所没有的知识。

中华传统文化教案篇7

问题的提出:

4"5岁的儿童主要依照表象进行思维,认识活动的概括性是儿童对事物理解增强,但仍表面、肤浅!幼儿这个年龄决定他们对周边环境有着强烈的好奇,对动植物、自然现象等都表现出浓厚的兴趣。本着‘陈鹤勤的社会乃大学堂’:能引起幼儿兴趣,真正作到‘玩中学、学中玩’———在本学期,我们中(1)班展开了以杭州老字号特产(杭州西湖龙井茶)为主题的教学活动,目的是想利用幼儿身边熟悉的物质资源,通过幼儿自主收集、使用、了解,从而对家乡的特产有进一步认识。在与同伴分享资源的同时,为家乡拥有‘宝贵财富’而自豪,从而激发爱家乡的情感!

研究目标:

1、通过积极参与杭州老字号特产的收集,认识特产对生活的用途,从而为家乡自豪!

2、原因收集特产相关的背景知识,体会与同伴交流的快乐,同时提高主动获取知识信息的兴趣!

3、使幼儿在感受家乡地大物博的同时,初步懂得现在好好‘学本领’的重要性!

4、培养幼儿完整、连贯地表达能力和对事物的判断能力。

5、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。

研究时间与对象:

时间:20__—06

对象:中(1)班全体幼儿、家长、老师

实施过程:

(为使‘西湖龙井’这一主题开展地更丰富,有效:首先制作主题网络图)

认识龙井

杭州西湖龙井品尝龙井。

龙井绘、编。

为保证活动质量,我们将对活动的展开做具体预设:

首先收集各中各样的茶叶,供孩子比较龙井茶叶与其他茶的不同处;

其次与孩子一起收集相关龙井茶的历史背景及闻名的历史原因;

第三观看龙井茶的生长过程、龙井的采摘(有机会可实地观察);

第四动手泡制龙井茶,与同伴分享合作成果;

(在区角中展开龙井的装饰:用茶叶来拼自己喜欢的饰物等);

在具体的课程设置中考虑孩子的兴趣点,主要参考以下点:

1、一起认识龙井茶;——我来说说龙井茶;(从形,质等方面展开)

2、可爱的龙井茶树;———我来画棵龙井茶树;

3、龙井茶的故事;——分享我所知道的;

4、一起采茶去;(用录影带观看或实地)

5、好听的‘采茶扑蝶’

6、品茶会;

7、我来做茶叶工艺品(投至区角等)

教育的随机性很大,当然以上只是一个预设的过程,在实际展开中教师会按照幼儿的活动表现做调整或延伸!

活动反思

从目标、内容来看,内容围绕着目标而展开,运用多媒体和实物教学孩子很感兴趣,达到了预期的效果。幼儿在活动中学习到了有益的经验,了解了茶的不同种类,了解了中国的茶文化。同时增强了民族自豪感,体会到了品茶泡茶的乐趣。在让幼儿认识各种茶叶时,时间应多一点,把实物与幻灯片很好的结合在一起,这样孩子会更直观印象也会更深刻。

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