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中秋节做月饼活动教案

时间: 淑娟2 优秀教案

中秋节,我们也叫祭月节、月光诞、仲秋节、拜月节、月娘节、月亮节、团圆节等,它是中国民间的传统节日。那么你知道如何写好一篇中秋节活动教案吗?下面小编为大家分享中秋节做月饼活动教案,希望对你有用,仅供参考!

中秋节做月饼活动教案

中秋节做月饼活动教案篇1

[活动目标]

1、尝试用团圆、压扁的方法制作“月饼”,并用辅助材料印出花纹。

2、愉快地参与活动,体验成功的快乐。

3、简单了解节日的来历,知道其全称、日期和意义。

4、知道节日时人们主要的庆祝活动。

[活动准备]

1、油泥、泥工板、塑料娃娃各一个,小盘子六只。

2、幼儿玩超市游戏用的货架。

3、幼儿认识过月饼。

[活动过程]

1、由故事导入课题,引起制作“月饼”的兴趣。

2、迁移已有经验,交流和讨论。

指导语:我们都见过月饼,谁来说说月饼是什么样子的?它是怎么做出来的呢?

3、观察教师制作“月饼”,了解材料的使用方法和制作的过程。

(1)认识材料,知道使用的方法。

(2)观察老师示范,了解制作的过程。

4、自由尝试制作月饼。(教师巡回指导幼儿掌握团圆和压扁的方法,提醒幼儿压时不要过于用力,花纹要清楚。)

5、欣赏自己做的“月饼”,体验成功的快乐。(教师引导幼儿观察形状好、花纹清晰的“月饼”,并请幼儿把“月饼”送到“超市”。)

中秋节做月饼活动教案篇2

一、活动名称:

团团圆圆庆中秋,宝宝巧手做月饼

二、活动时间:

20__年_月__日星期_上午9:30

三、活动地点:

__大街与__路交汇处,麦啡烘培工坊

四、活动准备:

麦啡——活动场地、指导操作人员、diy月饼原材料,小礼品,包装盒,当日购买月饼或店内其它食品是否享受优惠。

礼都——活动签到本、笔、气球、呼啦圈10个、红丝带一根、圣诞树2棵、纸质月亮若干、线绳若干、筐2个、音响设备。

五、活动费用:月饼原料费用外无其他收费,月饼每块8元

六、报名方式:网上报名/电话报名/直接到幼儿园或店内报名均可

要求:

1、留下宝宝基本资料(宝宝姓名、出生日期、联系方式、到场人数)

2、所要制作月饼数量/单位:块

3、报名后直接支付活动原料费,凡报名未支付原料费者报名无效

七、付款方式:支付宝付款/钻石礼都幼儿园小太阳早教中心付现金

地址:__大街与__街交汇1598——8号,__小区a18栋

电话:________

八、活动流程:

1、介绍中秋节、月饼的由来。

农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。

2、请工作人员引导宝宝家长参观做月饼的前期准备程序。

3、做月饼开始

(1)在工作人员的引导下开始按照自己所报的月饼数量来做月饼(人员要求,每组家庭一名宝宝,一位家长陪同,其余同行家长在旁观看)

(2)做好后统一进烤箱进行烘焙

(3)等待月饼出炉

4、亲子游戏

(1)毛毛虫

准备:小呼拉圈10个,共5组,每组3人,呼啦圈2个

规则:每个家庭派出一个小孩和两个大人,三人排成一列纵队,第一个圈套在前面两人身上,第二个圈套在后两人身上,比比哪组跑完规定路线,为了增加难度,可在路线上设置独木桥、山洞等障碍物。

(2)摘月亮

准备:纸质月亮若干,线绳若干、圣诞树2棵,呼啦圈10个

规则:分两组,每组5名家庭,以接力的形式穿越障碍,家长抱起宝宝摘下挂在树上的月亮返回起点放在本组的筐里面,看最后哪组摘得的月亮最多为获胜。

(3)月亮月亮哪里跑

准备:红丝带一条,黄色气球一个,

规则:把所有的家庭分成两组,抱起宝宝分别站在丝带的两侧,老师向天空抛起黄色的气球,家长用宝宝身体的任意部位去碰触气球,如果气球在哪一侧掉在了地上,哪组就输了。

5、月饼取出进行包装

如果各位想要将这份特殊的手工月饼做为礼物,麦啡烘焙工坊贴心的为各位准备了供选择礼盒包装

礼盒装(包装另算)

中秋节做月饼活动教案篇3

活动目标:

1、知道中秋节是中国传统的节日,有赏月、吃月饼等习俗。

2、大带小,尝试用搓、揉、团、压的方法制作出月饼,掌握收口揉圆的方法和印花按压的力度。

3、通过“大带小”活动,体验长大了的自豪感和责任感及一起制作、品尝月饼的快乐。

活动准备:

1、提前了解中秋节的来历和习俗。请家长带领幼儿去超市,了解月饼的`种类、制作材料及包装等。

2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月饼、赏月等中秋节课件。

3、油面、馅料、月饼模具、帽子、围裙,桌布等。

4、洗净双手,做好桌面、器具的消毒工作。

5、背景音乐:《爷爷为我打月饼》

活动过程:

一、中秋到,道中秋。

1、大班小朋友分组向对口班级中小班弟弟妹妹们介绍中秋节的来历、传说和古老的民间习俗。播放:“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月饼、赏月的中秋课件。

教师小结:中秋节的习俗很多,形式也各不相同,但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。

2、说说自己见过的月饼。

教师出示课件,从形状、图案,馅儿、包装等方面进行小结。

二、引导幼儿观察月饼的制作步骤,大带小一起制作月饼。

1、一起讨论:我们可以用什么方法制作月饼?幼儿自由交流,讨论后个别发言。

2、教师现场演示:先取适量的油面团,在手中搓圆,然后压平,包上少量的馅,慢慢用手把饼皮向上推,收口揉圆。将模具上均匀沾一层薄薄的`面粉,防粘,放入粘了面粉的饼团,用模具轻轻一压,再慢慢推出饼团,要保持月饼表面光滑。

3、提出制作要求:大带小一起用搓、揉、团、压的方法做出月饼,大班小朋友要帮助鼓励小班小朋友,要有耐心,失败了可以重新做。

4、播放背景音乐,幼儿自由结伴选择馅料制作。

观察幼儿制作情况,适时、适宜给予提示、示范等帮助。

三、介绍、展示自制的月饼。

大带小一起介绍一下制作的月饼是什么形状、图案、馅料。大班小朋友说一下制作过程中是怎样帮助小弟弟小妹妹的?

活动延伸:

把做好的月饼拿到伙房用烤箱烤熟,让孩子们一起品尝分享自己亲手制作的月饼,并合影留念。


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